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Actualité Réglementaire : du nouveau pour le plomb et le cadmium

Posté le 07/07/2021

 

Un projet de modification du règlement (CE) 1881/2006 est en cours. Il vise à revoir les limites réglementaires du plomb et du cadmium pour certaines denrées alimentaires.

 

 

Le SCOPAFF (Comité permanent des végétaux, des animaux, des denrées alimentaires et des aliments pour animaux) a en effet adopté les projets de modification du règlement (CE) 1881/2006. Les changements notables sont :

 

 

 

  • certaines limites réglementaires revues à la baisse ;

  • des limites réglementaires sont fixées pour des denrées pour lesquelles il n’existait pas auparavant de limites réglementaires ;

 

L’entrée en vigueur est prévue pour début 2022.

 

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