Azote total (N)
L’azote est l’élément moteur de la croissance des cultures et de la qualité protéique. Chez Capinov, nous transformons une simple mesure de laboratoire en un véritable outil d’aide à la décision pour votre exploitation ou votre industrie.
Pourquoi réaliser une analyse d’azote total ?
La maîtrise de l’azote est un équilibre délicat entre rendement et respect de l’environnement analyser l’azote total permet de :
- Connaître le stock d’azote organique et minéral présent dans votre sol ou vos effluents..
- Eviter les surdosages coûteux ou les carences qui limitent le rendement et la teneur en protéines des récoltes.
- Réduire les risques de lixiviation des nitrates vers les nappes phréatiques.
Dans quel contexte est-ce utile ?
L’analyse d’azote total est indispensable dans plusieurs scénarios clés :
- Elaboration du plan prévisionnel de Fumure, pour calculer précisément les doses à apporter en fonction des besoins de la culture.
- Valorisation des effluents d’élevage, pour connaître la valeur fertilisante exacte de vos lisiers, fumiers, composts, digestats de méthanisation…
- Suivi de la nutrition foliaire, pour vérifier le statut azoté de la plante en cours de cycle.
Quelles réglementations sont applicables ?
La gestion de l’azote est soumise à un règlementation de plus en plus stricte en France :
- La directive européenne 91/676/CEE du 12 décembre 1991, appelée “la directive des Nitrates”, qui impose des plafonds d'apport (notamment les 170 kg N d’origine organique par hectare) et rend l’analyse de sol ou d’effl uents obligatoire dans les usines vulnérables.
- Le cahier d'Épandage, l’analyse d’azote total justifie les apports consignés en cas de contrôle de la police de l’eau.
- Normes NF en ISO, pour la mise en marché des fertilisants, le dosage de l’azote doit respecter des protocoles normalisés.
Comment est réalisée l’analyse ?
Nous utilisons principalement la méthode de la combustion sèche (méthode Dumas) reconnue pour sa rapidité et sa grande précision par rapport à la méthode Kjeldahl traditionnelle.
Les étapes de l’analyse :
- Tout d’abord, l’échantillon est séché puis tamisé pour garantir une parfaite homogénéité.
- L’échantillon est ensuite brûlé à haute température sous un flux d’oxygène pur.
- Les oxydes d’azote produits sont transformés en diazote (N2). Les autres gaz (CO2 et H2O) sont éliminés.
- Un détecteur de conductivité thermique mesure la quantité de diazote permettant de calculer précisément la teneur en azote total.
Les valeurs ajoutées de Capinov pour cette analyse
Faire appel à Capinov, c’est bénéfi cier d’un savoir faire reconnu :
- Précision analytique : Un parc instrumental de dernière génération garantissant des résultats répétables et fiables
- Accréditation COFRAC, un gage de qualité indispensable pour la validité réglementaire de vos documents (porté n°1-6211 dispobile sur www.cofrac.fr)
- Capinov est un laboratoire agréé par le ministère de l’Agriculture
- Expertise agronomique : Au delà du chiffre, nos rapports peuvent intégrer des conseils d’interprétation pour vous aider à ajuster vos unités d’azote
- Délais : Un flux logistique optimisé pour vous fournir vos résultats dans les temps forts de la saison culturale.