Potabilité complète chimie et bactériologie
Que vous soyez un industriel de l’agroalimentaire, un gestionnaire d’établissement recevant du public ou un exploitant agricole, le contrôle de la potabilité de l’eau est une obligation sanitaire majeure. Une analyse complète permet de vérifier que l’eau ne présente aucun risque immédiat ou à long terme pour la santé humaine.
Pourquoi réaliser cette analyse ?
L’analyse de la potabilité complète est le seul moyen de garantir une eau conforme aux standards de consommation :
- Protection de la santé publique : Identifier la présence de germes pathogènes responsables de maladies hydriques
- Sécurisation des process industriels : En agroalimentaire, l’eau entre souvent dans la composition des produits ou sert au nettoyage des surfaces; sa qualité est donc critique pour la sécurité des aliments.
- La maîtrise de la qualité chimique : surveiller les teneurs en nitrate, métaux lourds et pesticides
- Préservation des installations : Vérifier l’équilibre calco-carbonique pour éviter l’entartrage ou la corrosion prématurée des réseaux.
Dans quel contexte est-ce utile ?
L’expertise de Capinov couvre les besoins réglementaires et de surveillance :
- Forages et puits privés : Validation de la potabilité avant usage domestique ou agricole.
- Industrie agroalimentaire : Contrôles réguliers dans le cadre du plan de maîtrise sanitaire (PMS).
- Élevage : garantie d’une eau saine pour l’abreuvement des animaux, facteur clé de performance zootechnique.
Quelles réglementations sont applicables ?
La potabilité de l’eau est régie par des textes de santé publique extrêmement précis :
- Code de la santé publique : Les articles R1321-1 et suivants fi xent les limites de références de qualité pour les eaux destinées à la consommation humaine.
- L’arrêté du 11 janvier 2007 relatif au programme de prélèvement et d’analyse du contrôle sanitaire.
- Normes ISO et NF où chaque paramètre microbiologique et chimique suit des protocoles standardisés pour garantir la validité de vos résultats
Comment est réalisée l’analyse de potabilité de l’eau ?
Le laboratoire Capinov traite simultanément les deux volets de la potabilité en utilisant des technologies de pointe pour assurer une précision maximale.
Sur le plan microbiologique, l'analyse repose sur la technique de fi ltration sur membrane. Un volume défi ni d'eau (généralement 100 ml) est passé à travers un fi ltre qui retient les micro-organismes. Ce filtre est ensuite déposé sur des milieux de culture spécifi ques et mis en incubation à des températures précises (37°C ou 44°C).
Après 24 à 72 heures selon les paramètres recherchés, nos techniciens procèdent au dénombrement des colonies de germes témoins de contamination fécale, tels que les coliformes, Escherichia coli et les entérocoques.
Sur le plan physico-chimique, nous réalisons un screening incluant le pH, la conductivité, la dureté, ainsi que le dosage des nitrates, nitrites et chlorures
Quelles sont les valeurs ajoutées de Capinov pour cette analyse ?
Faire appel à Capinov, c'est choisir une expertise globale qui simplifi e la gestion de votre conformité sanitaire.
Notre valeur ajoutée repose avant tout sur l'accompagnement à l'interprétation. Nous ne nous contentons pas de vous transmettre des tableaux de résultats ; nos rapports indiquent clairement la conformité ou la non-conformité par rapport aux seuils réglementaires en vigueur. En tant que laboratoire multi-spécialiste, nous sommes capables d'établir des corrélations entre les deux volets : une contamination bactériologique peut parfois être expliquée par un défaut structurel du forage ou une variation physico-chimique de la ressource.
De plus, Capinov vous propose des kits de prélèvement adaptés garantissant l'intégrité de vos échantillons durant le transport. Notre réactivité est particulièrement cruciale sur le volet bactériologique : dès la détection d'une anomalie majeure.
Avec Capinov, la potabilité de votre eau devient un levier de sécurité et de sérénité pour votre activité.